項目背景民以食為天,企業食堂,從服務到菜色,從環境到價格,保證員工的膳食營養和良好的就餐體驗.對于上班族來說,一頓滿意的午餐短期可以提高工作的效率與激情,長期可以提高員工自身幸福感與公司忠實度。而現在普遍的中大型企業,對于食堂的管理都缺乏重視,衛生不達標,食品不過關,服務水平低下等都是食堂目前的詬病,未來,如何改善企業食堂將是中大型企業需要重視的命題。
·◆ 就餐時間集中,人流量大:用餐時間集中,人流量大,食堂排隊擁堵,普遍反映用餐體驗差;
·◆ 飯菜難吃,食品衛生需重視:食堂的飯菜往往不盡人意,伙食差是常態,食品衛生也不達標;
·◆ 補貼發放不夠靈活:公司餐補發放依賴人工,領補費時費力;
·◆ 結賬速度慢,易出錯:依賴人工收銀,靠收銀人員心算或數餐具逐個計價,速度慢、易出錯,容易造成排長隊、引發糾紛。
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解決方案基于RFID物聯網技術及云計算技術的智盤智慧餐廳綜合解決方案(簡稱“智盤”),由快速結算、菜品精細化管理、營養成分管理、微信服務、卡務和福利六大模塊組成。集成了一系列智能化、自助化的應用設備和軟件,對餐廳實施智能化布控,提升各環節的服務效率和響應速度,有效降低運營成本,提升就餐體驗,打造智能化、現代化的餐廳。
·1、人工結算改成智盤結算,提高結算效率,降低人工成本,解決排隊擁堵難題;
·2、智盤靈活的補貼策略,讓餐補、福利發放變得更加規范簡單;
·3、通過微信公眾號或自助訂餐機提前自助訂餐,錯開高峰排隊,隨到隨取;
·4、通過現金充值服務、移動支付充值服務、人工服務,完成全自助充值;
·5、通過門禁實現分時就餐,緩解高峰期就餐壓力;
·6、通過菜品精細化管理,采集就餐數據,為后期的營養分析、科學膳食奠定基礎。
方案優勢·◆ 縮短排隊時間,提高服務效率
·結算自動化,無需人工干預,極大地提升了結算效率,緩解了結算排隊擁堵的問題
·◆ 自動結算,節省人工,減少運營成本
·多媒體自助結算臺自動結算,節省人工,減少運營成本
·◆ 提前訂餐,隨到隨取更方便
·通過微信或自助訂餐機提前訂餐,不用擁擠排隊,隨到隨取,提升就餐體驗
·◆ 分時就餐,錯開高峰人流
·通過規定企業人員在不同就餐時間段就餐,錯開高峰人流,緩解就餐壓力
·◆ 營養有,飲食更健康
·智盤智能備餐臺,采集用戶就餐數據,為后期營養、分析奠定基礎,營養更健康
·◆ 餐補發放靈活便利
·智盤靈活的補貼政策,讓餐補、福利發放更規范簡單
·◆ 服務自助化,避免服務沖突
·選菜、付款,無需服務員干涉,避免服務過程中的矛盾沖突
·◆ 杜絕結算差錯,提高員工滿意度
·智能結算,避免人為差錯,自動算賬無誤,提高員工滿意度
