因此，一瓶茅臺酒需要純手工制作，從生產(chǎn)到貯藏，再成為商品要花上5年的時(shí)間，"物以稀為貴"，為了保證市場的穩(wěn)定，不出現(xiàn)以次充好的現(xiàn)象發(fā)生。在茅臺酒廠的包裝車間門口需要武警把守，任何出入的人都必須經(jīng)過嚴(yán)格檢查，就連包內(nèi)攜帶的物品也都需要一一過目。目的就在于防止外包裝外傳和防止造假。

不僅如此，茅臺酒廠的內(nèi)部都不允許拍照，酒廠工作人員也需要經(jīng)過了政審才能夠參與生產(chǎn)工作，一旦發(fā)現(xiàn)違法亂紀(jì)行為，便會被當(dāng)場開除。除了釀酒都是純手工，直到2000年左右，茅臺酒的包裝也是采用人海戰(zhàn)術(shù)，純手工包裝，可見茅臺酒生產(chǎn)過程的嚴(yán)苛。

除了當(dāng)禮物，茅臺酒也是我國老一代領(lǐng)導(dǎo)人喜歡飲用的酒品之一。周總理就對茅臺酒喜愛有加。1956年，周總理帶領(lǐng)政府代表團(tuán)出訪巴基斯坦，參加訪巴招待會。當(dāng)時(shí)，在場的飲用酒使用的就是茅臺。

除了跟著領(lǐng)導(dǎo)人出訪國外，茅臺酒也是國家贈送外賓的佳品。當(dāng)年，新中國在努力恢復(fù)聯(lián)合國的合法席位上奮斗了20年，當(dāng)1971年終于實(shí)現(xiàn)的時(shí)候，幾乎是舉國歡慶。喬冠華作為外交部代表團(tuán)團(tuán)長出訪國外，會見各國大使。

茅臺酒生產(chǎn)情況

2015年，茅臺酒銷售收入419.12億元，利潤227.22億元。

2016年，茅臺酒及系列酒基酒共生產(chǎn)約為6萬噸，其中茅臺酒基酒約為3.9萬噸，系列酒基酒約為2.1萬噸。茅臺酒實(shí)現(xiàn)銷售量同比增長37.6%，實(shí)現(xiàn)銷售額同比增長40.6%。

2017年，茅臺酒基酒產(chǎn)量達(dá)42771噸，完成年計(jì)劃的130.9%，入庫合格率為99.96%。