現(xiàn)代酒吧結(jié)構(gòu)主要以卡座沙發(fā)區(qū)、散臺區(qū)、壁墻區(qū)等布局結(jié)構(gòu)。因此，酒吧卡座沙發(fā)在酒吧中地位非常明顯，與其裝修風(fēng)格一樣。酒吧卡座沙發(fā)文化可以很好的展示出酒吧要表現(xiàn)的酒吧文化。 英國的酒吧文化是在酒吧里喝酒的時候，通常先由一個人為結(jié)伴同去的其他人每人買一杯酒，這叫buying a round（請每人喝一杯），然后同去的人輪流買酒請客。點(diǎn)酒得自己去吧臺，付款后才會有人把酒送到餐桌上、在酒吧里也能喝到咖啡或者軟飲料。 而娛樂休閑類就不一樣，一般酒吧卡座沙發(fā)是為結(jié)伴客人群準(zhǔn)備的。有點(diǎn)類似于包廂，卡座沙發(fā)一般分布在大廳的兩側(cè)，卡座成半包圍結(jié)構(gòu)。中間用于擺放茶幾（用于陳放酒類或食品）、垃圾桶等。 酒吧高臺分布在吧臺的前面或者四周，吧臺就是那種調(diào)酒的地方。高臺一般是給單身來的客人準(zhǔn)備。 據(jù)國家有關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明，中國酒吧數(shù)量每年以20%左右的速度在高速增長。酒吧卡座沙發(fā)也是隨著潮流日益變化，常見卡座沙發(fā)以皮質(zhì)面料為主。一般伴有靠背拉丁設(shè)計！ 酒吧卡座采購一般以工程定制為主，價格計算相對比較簡單！酒吧卡座沙發(fā)價格一般都是以米計算，以卡座沙發(fā)款式定價，而且價格跟材質(zhì)的優(yōu)劣和造型的難易有很大的關(guān)系。。高度和寬度不影響其實際價格。 通常情況下每個人所占的卡座位置在500mm左右，而卡座沙發(fā)是成半包圍結(jié)構(gòu)，長度為酒吧卡座半包圍結(jié)構(gòu)的弧長，通常酒吧卡座的價格在450-900元每米之間，一般一張酒吧卡座人數(shù)在5-10人左右。當(dāng)然，并不是所有的酒吧卡座大小都是一樣的。因此，每張卡座沙發(fā)的價格也是相差很遠(yuǎn)的！
餐廳沙發(fā)與餐廳卡座多屬于卡座沙發(fā)之類，而卡座是什么前面一篇人們常說的卡座是什么？卡座知識解疑！文章我們已近為大家講解過了，餐廳卡座與餐廳沙發(fā)的共同點(diǎn)在于其款型相似，結(jié)構(gòu)一致。區(qū)別在于沙發(fā)一般帶有扶手而卡座卻沒有，餐廳沙發(fā)更多絨布或麻布為面料，而餐廳卡座一般用皮藝面料！一、餐廳沙發(fā) 餐廳沙發(fā)是用在餐廳中的一種沙發(fā)，其主要應(yīng)用有咖啡廳沙發(fā)和西餐廳沙發(fā)。其面料采用絨布或麻布設(shè)計一般會帶有扶手，有些還會在餐廳沙發(fā)結(jié)構(gòu)加入家用的彈簧來做支撐，這樣的體現(xiàn)出其舒適程度。 咖啡廳沙發(fā)是咖啡廳中的一種坐具，咖啡廳是休閑聊天的好去處，安靜雅致的環(huán)境，舒緩流淌的音樂婉轉(zhuǎn)在咖啡廳的每個角落，柔和放松的燈光傾瀉向整個咖啡廳，一款款溫馨別致的咖啡廳沙發(fā)擺放在這樣舒適的環(huán)境里，還怕沒有客戶光臨嗎？ 一家受歡迎指數(shù)高的咖啡廳里，咖啡廳沙發(fā)必然是起到整個咖啡廳環(huán)境的點(diǎn)睛之筆的作用，咖啡廳沙發(fā)看上去的視覺感受以及坐上去的觸感，都直接影響顧客對咖啡廳的滿意度以及是否能成為回頭客。 西餐廳中沙發(fā)是其中一種家具，一般需要全局搭配。西餐廳沙發(fā)怎么搭配，應(yīng)該結(jié)合整體餐廳風(fēng)格，從款式、材質(zhì)、顏色上綜合考慮，西餐廳沙發(fā)的靠背和座墊常采用與餐椅相同的面料，如皮革、紡織品等。無論餐廳裝修的繁簡程度如何，西式餐廳的沙發(fā)造型都可以比較簡潔。
滿足需求的原則 需求是人類進(jìn)步過程中不斷產(chǎn)生的新的欲望與要求，并且人的需求是由低層次向高層次發(fā)展的?，F(xiàn)代卡座沙發(fā)設(shè)計應(yīng)適用“以人為本”的現(xiàn)代理念，的新產(chǎn)品要求功能有新的開拓，適合于現(xiàn)代生活方式。 以人們新的需求、新的市場為目標(biāo)開發(fā)新產(chǎn)品也是一條主要的設(shè)計原則。設(shè)計者要從需求者、消費(fèi)群體中，通過調(diào)查得到直接的需求信息，特別是要從生活方式的變化跡象中預(yù)測和推斷出潛在的社會需求，并以此作為新產(chǎn)品開發(fā)的依據(jù)。 四、創(chuàng)造性的原則 卡座沙發(fā)設(shè)計過程就是創(chuàng)造過程，創(chuàng)造性當(dāng)然也是設(shè)計的重要原則之一。設(shè)計師應(yīng)在現(xiàn)代設(shè)計科學(xué)的基本理論和現(xiàn)代設(shè)計方法的基礎(chǔ)上，應(yīng)用創(chuàng)造性的設(shè)計原則，去進(jìn)行新產(chǎn)品的開發(fā)工作，不斷進(jìn)行卡座沙發(fā)新功能的拓展，大量采用對人體無害的綠色新材料、新工藝，在造型上講究時尚與前衛(wèi)，在技術(shù)上應(yīng)用微型計算機(jī)以體現(xiàn)智能化，使整體個性、品牌、功能一體化。 五、流行性的原則 設(shè)計的流行性原則，就是要求設(shè)計的沙發(fā)卡座類具有明顯的時代特征，在造型、結(jié)構(gòu)、材料、色彩等方面的運(yùn)用上都符合流行的潮流。要求設(shè)計者能經(jīng)常地、及時地推出適銷對路的產(chǎn)品，以滿足餐飲、酒吧類市場對沙發(fā)的需要?，F(xiàn)代卡座沙發(fā)設(shè)計的流行款式，要求造型上突出并追求時代感，表面藝術(shù)裝飾多元化，產(chǎn)品要達(dá)到環(huán)?；⒅悄芑?、多功能化等。 要成功地應(yīng)用流行性原則，就必須研究有關(guān)卡座沙發(fā)的流行性規(guī)律與理論，新材料、新工藝的應(yīng)用往往是新產(chǎn)品形態(tài)發(fā)展的先導(dǎo)，新的生活方式的變化和當(dāng)代文化思想的影響，是新形式、新特點(diǎn)的動因，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與社會的安定是產(chǎn)生流行的條件。
卡座沙發(fā)基本的造型定制是外形尺寸和后背的彎曲曲度，尤其是在餐廳卡座定制中。只要選擇與之相應(yīng)的面料與獨(dú)特的設(shè)計做工，其完美的效果就可以在餐廳呈現(xiàn)出來。1、卡座沙發(fā)的造型風(fēng)格 常規(guī)卡座沙發(fā)采用簡約風(fēng)格。就是沒有任何裙擺或者多余的裝飾，只是相對簡約的彎曲曲度來突出形狀，再加上扶手或靠背邊緣少許的褶皺。其卡座沙發(fā)上也沒有增加軟墊來增加舒適度，靠背和座椅上都沒有任何一個墊子。這種做法能完美地表現(xiàn)沙發(fā)的曲線設(shè)計和整體布局，造型亦彎亦直，或者其他迷人的形狀。 2、卡座沙發(fā)的內(nèi)外粉飾 有時候在卡座沙發(fā)上面添加裝飾物或穗條非常實用，不僅能遮擋住沙發(fā)腿，而且也能創(chuàng)造出一種獨(dú)特的韻味。大多數(shù)風(fēng)格的沙發(fā)卡座家具如果加了密實的裙圍，就會展現(xiàn)出一種舒適溫情柔軟的效果，具有女人味的效果：它是一般運(yùn)用于鄉(xiāng)村式主題餐廳等的選擇。 3、定制剪裁 這是一種比較明智的卡座沙發(fā)定制方式，做工精到、牢固、簡潔平整而不失對細(xì)節(jié)的打磨。一般運(yùn)用于大型中高端餐廳之中?？ㄗ嘲l(fā)表現(xiàn)的只有轉(zhuǎn)角處簡單處理，小的角落則是量身選擇尺寸，卡座沙發(fā)座面填塞得平整而均勻。面料和裝修對比的顏色也比較突出。裁剪時候修整出邊線和側(cè)面。
