鹵三瘋鹵炸火鍋是一家一店六開，全國7D空間就餐環境，全人群覆蓋，全時段經營，全渠道銷售的互聯網+新派火鍋店。

投資靈活，操作簡單，無需大廚，從我們的經營模式，產品線，設備器皿上都與傳統火鍋店有很大的區別。

鹵三瘋火鍋加盟店是人們約會、聚餐的好場所，環境好、氛圍濃、顧客多、人氣高，是個熱鬧的餐飲場所，吃起來也方便和有特色，由客人自行涮煮，隨意、自由受消費者喜愛，口味多，而且成本小，物美價廉，鹵三瘋火鍋采用好的原材料，食材有人員負責，選用當天新鮮蔬菜，讓消費者吃的放心，打造出了符合大眾口味的多種鍋底，制作出來的鍋底麻辣爽口，相當符合大眾口味，口味也有很多，目前已經推出了特色火鍋、滋養火鍋、麻辣火鍋等多個不同口味的火鍋底料，無論是自己食材的選擇，還是食物的口感上，都是下足了功夫。

鹵三瘋鹵味風味獨特，色澤悅目，給人一種心理上的享受，刺激人的食欲，影響人的胃口，在烹制過程中鹵料本身香味和滲入到食材內部的鹵汁香味產生作用，使其滋味醇厚，濃郁撲鼻。鹵三瘋鹵味還有制造簡便，用料廣泛，攜帶方便的特點，只需有鹵汁，將菜品鹵熟就可以，可冷食，又可熱食。

酒水是鹵三瘋的一大特色，鹵三瘋店內擺著各種各樣的洋酒，清酒，給食客打造了深夜酒吧的氛圍，且各類酒水價格平價，造型獨特，同時鹵三瘋還有專門的調酒師調制符合食客口味的酒，一杯下肚，身心舒暢。

鹵三瘋火鍋加盟優勢

1. 協助選址與評估:協助鹵三瘋火鍋加盟商對所尋店址進行實地考查，評估其開店的可行性。通過對建筑、商圈、顧客進行調查，提供營業額預估、經營損益預估等資料，供加盟商參考。

2. 統一裝修與設備:為確保鹵三瘋火鍋的統一形象，餐廳的設計是由總部指定的設計師設計。 餐廳裝修工程由總部審核合格的工程隊施工，總部派人指導、督核，加盟商負責監理。餐廳設備統一由總部指定。

3.人力資源支持:開店前，幫助人員招募、人事制度等參考資料，協助加盟商招募新進人員。開店期間，鹵三瘋火鍋加盟總部提供人力支持及輔導。

4.不斷的教育訓練:開店前，總部為加盟商、經營團隊針對經營理念、餐廳的基本管理和執掌開設相應的課程;為不同職級員工開設相應課程。開店期間，總部針對各層級管理干部不同的工作內容，開設相應的持續教育課程，同時，為加強與加盟商之間的專業交流，總部定期舉辦加盟商大會。

5.營運指導和協助:開店前，制定并協助完成開店籌備工作。開店期間，總部相關人員會不定期到加盟店進行指導督核，召開經營月會，協助加盟商制定經營方案。

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