黃顙魚屬于雜食性魚類，主要生活的區域在南方熱帶地區，這種魚目前養殖的人數非常多，因為這種魚的肉質細嫩，口感很好，長期食用對身體很有好處，這種魚雖然是雜食性魚類但是主要的食物還是肉食。

消施肥。在放苗種前,新舊池塘都必須清整消。老池塘應清除過多淤泥。每畝用150kg生石灰進行干法清塘,徹底殺滅寄生蟲、病原體及野雜魚等。一周晾曬后蓄水達8ocm深,進水口應設置40目篩絹進行過濾,以防野雜魚及魚卵進人。施用發酵后的有機糞肥以培肥水質,用量每畝150~200kg。待池塘水體中大量的浮游動物岀現后放魚種。

池塘留水10~20厘米,每畝(667平方米)用生石灰150公斤化水,待生石灰吸水溶化后趁熱將石灰水均勻潑灑到池中,第2天用鐵耙翻動塘泥,使石灰漿與淤泥充分混合,徹底殺滅野雜魚及有害生物,同時又使淤泥里的休眠浮游生物卵露出泥面得以萌發。

為了使魚苗在下塘后能獲得較多的適口餌料(輪蟲、小型枝角類),一般在清塘10天后(輪蟲、小型枝角類繁殖高峰期)開始放苗。放苗時一定要注意調節溫差,溫差不能超過5°C。放養時間在晴天的上午合適,每畝放養花10~15萬尾。