黃顙魚屬于小型魚類,形狀奇特,脊椎和背鰭上有鋸齒狀硬棘,曾經是從水體中去除養殖物體之一。但它的肉質精致,味道好吃,營養豐富,一直是桌上的美味佳肴。黃顙魚的魚苗養殖,通過捕捉自然苗條過渡到人工繁殖,即人工飼養,人工催產和孵化,大規模養殖育種,人工繁殖技術和育苗方面日益成熟。
放養的時間是在5月末-6月中期。魚苗需要選那些魚體沒有損傷,放在水里游動很快的。放魚苗的時候,需要慢慢放入池子里,不要傷到它們。1畝池水大概能養14萬尾-16萬尾魚苗。池子里水量要足,在放養之前,需要把養殖池徹底清理一下,在池子里撒一些生石灰,這樣可以把池子里有害的微生物消滅掉,對魚苗生長是很有利的。
水面混養:大水面(水庫、湖泊) 混養黃顙魚,群體產量高, 既不影響主養品種產量, 也不需另外投餌, 一般每畝3000~5000尾, 規格5~8cm。
黃顙魚網箱養殖, 既可采用大水面架設大型浮式網箱進行飼養, 也可采用池塘架設小網箱進行飼養。
說到黃顙魚,大家應該都不陌生,沒有養過也吃過;確實,黃顙魚因其肉質細嫩,無肌間刺,味道鮮美,受到廣大消費者的喜愛;并且行情相對來說比較穩定,畝產量較高,效益好,因此也受到養殖戶的追捧。
