廢不銹鋼是合金鋼，價值比普通廢鋼要高，國內在回收時一般不會混雜在一起的。但是，在國外進口的廢鋼鐵中常常會混雜一些廢不銹鋼。

從韌性和硬度上區別：普通廢鋼軟而有韌性，易彎不易斷；鉻不銹廢鋼性堅硬，砸擊能彎不能斷；鎳鉻不銹廢鋼性堅韌，砸擊能彎不能斷。

從抗氧化性上區別：普通廢鋼易氧化生銹，呈；鉻不銹廢鋼不易生銹；鎳鉻不銹廢鋼不易生銹。

從顏色上區別：普通廢鋼黑褐色；鉻不銹廢鋼酸洗后呈白色；未酸洗呈棕黑色；鎳鉻不銹廢鋼酸洗后呈銀白色；未酸洗呈棕白色(鉻錳氮鋼呈黑色，性硬)；冷軋未經退火的呈銀白色，有反光，性硬。

從磁性上區別：普通廢鋼無論在任何情況下都能被磁石吸引；鉻不銹廢鋼有磁性，能被磁石吸引；鎳鉻不銹廢鋼在退火狀態下，無磁性。在冷加工后，又是會有一點磁性，但含錳較高的高錳鋼和鉻錳鋼沒有磁性

從光澤上區別：普通廢鋼未經氧化有光澤；鉻不銹廢鋼無光澤；鎳鉻不銹廢鋼有光澤。

用硫酸銅擦拭區別：普通廢鋼呈紫紅色；鉻不銹廢鋼不變色；鎳鉻不銹廢鋼刮掉氧化層，滴一點水，硫酸銅擦拭不變色。

廢舊不銹鋼回收的主要材料來源

我國不銹鋼材料的使用量越來越大，直接運用原材料進行生產，會造鎳鉻等生產材料的供求越發緊張。因此利用回收和再生方式得到所需材料是不銹鋼的重要來源。

生活廢物：主要指日常生活中所報廢的不銹鋼用具或舊料，如廚房設備、餐具等，主要鋼種是304、430。食品加工行業主要制造食品加工機械及容器，如糧食、啤酒飲料、乳品加工設備、速凍冷躲設備等主要鋼種是304、321、1cr13及型鐵素體不銹鋼。這些材料多從日韓進口，作為回爐做爐料使用。

產業廢物：主要指在生產過程中剪切、沖壓下來的邊角料，這些都是新料，其中少部分可直接利用的管、棒、板等。如城市景觀工程建設中所用的不銹鋼焊管，鐵素體不銹鋼409在車行業中的汽車排氣管中較多，或者城市供水工程、環保及石化、電力行業都可產生大量廢舊不銹鋼。油氣酸的泵及容器可產生大量18/8廢不銹鋼罐、管、泵、閥。

不銹鋼是一種經過特殊加工的金屬材質，具有不易生銹的特性，現已被廣泛使用，雖然是耐用品，但不銹鋼也是有使用壽命的，達到使用年限的不銹鋼就要報廢，而處理報廢的不銹鋼的好方式就是回收。廢不銹鋼的回收處理方法一般有三種：

1.翻新

目前國內從事廢不銹鋼翻新的企業也有不少，技術和設備也在不斷開發。但其主要的清洗、脫漆和再涂裝工藝過程中仍有大量三廢產生，這就是前面提到的涂裝生產的三廢治理那樣給以認真治理，不然就會造成新的環境污染。

2.利用舊不銹鋼制造其他產品

有的企業利用沖壓等方法制成其他產品，在此回收利用的過程中，如廢板料仍須清洗和脫漆，則也應該注意三廢的治理，以減少對環境的污染。

3.將舊不銹鋼熔化再利用

廢不銹鋼的主要回收處理方法是熔化并鑄成生鋼錠。再反復回收使用中，金屬本身不會損失強度。但是回收馬口鐵桶和鍍鋅桶時可能會出現問題。由于少量的錫或鋅，即使低于0.01%，也可能在鋼中形成硬化，使以后的軋鋼產生困難，所以目前僅有少量的馬口鐵及鍍鋅桶直接用于熔爐回收。

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