在苗種投入這塊，好多人都缺乏一個科學的方法，大多數養殖戶都是想當然的在投放。有的養殖時間長，積累了一定經驗，那么投放會相對科學些，而一些剛入行的養殖戶，有的投苗就一點章法都沒有，有的聽賣苗人的建議，有的聽其他水庫老板的建議。其終結果是，每年都會遇到一些水庫不是在養花白鰱成魚，而是在為別人培育苗種，有的一年、兩年、甚至三年都長不到上市規格，老板終不得不低價銷售。

這種信息相互間的交流肯定是利大于弊的，但有時也要注意，有的養殖戶在使用過程中，完全去照搬，不考慮在投喂，水源光照、地理位置的差異，那產量肯定是不一樣的。運氣好，遇到自己養的水域和推薦人的差不多，那使用效果就好；要是水域條件不一樣，那產量能否上得去，就是個問題了。

花白鰱的魚肉是蛋白質等組成的，它需要碳、氮、磷和微量元素等，按一定的比例合成轉化，當缺了某一樣元素，就會限制魚的生長，造成產量不高。如果說得專業一點，那就是營養均衡水桶理論，說得簡單點，就是缺什么補什么。只有當懂得了魚餌料的問題，才能根據餌料的來源設計產量。

人工養殖條件下，要根據養殖對象來選擇適宜的飼料，盡量達到養殖對象的營養要求，才能維持養殖對象的快生長需要，在具體養殖生產中，不僅要讓養殖對象吃飽，還要讓它吃好，養殖對象攝食的飼料要可能來長肉。