火龍果在溫暖濕潤、光線充足的環境下生長迅速。幼苗生長期應保持全園土壤潮濕。春夏季節應多澆水,使其根系保持旺盛生長狀態。果實膨大期要保持土壤濕潤,以利果實生長。灌溉時切忌長時間浸灌,也不要從頭到尾經常淋水。浸灌會使根系處于長期缺氧狀態而死亡,淋水會使濕度不均,而誘發紅斑(生理病變)。在陰雨連綿天氣應及時排水,以免感染病菌造成莖肉腐爛。冬季園地要控水,以增強枝條的抗寒力。
火龍果為熱帶藤本植物,喜光耐陰、耐熱耐旱、喜肥耐瘠,其莖貼在巖石上亦可生長,植株抗風力極強,只要支架牢固可抗臺風,667栽300~400株,每4株中間埋1根20厘米見方,高2米的水泥柱作支架即可。在溫暖濕潤、光線充足的環境下生長迅速,春夏季露地栽培時應多澆水,使其根系保持旺盛生長狀態,在陰雨連綿天氣應及時排水,以免感染病菌造成莖肉腐爛。火龍果耐0低溫和40高溫,為保證其常年生長和多次結果,盡量達到適宜溫度20~30。
火龍果可適應各種土壤,但以含腐殖質多,保水保肥的中性土壤和弱酸性土壤為好。
火龍果,又稱紅龍果、龍珠果、仙蜜果、玉龍果,拉丁文名:Hylocereus undulatus Britt,仙人掌科、量天尺屬植物果實[1],呈橢圓形,直徑10~12cm,外觀為紅色或黃色,有綠色圓角三角形的葉狀體,白色、紅色或黃色果肉,具有黑色種子的水果。火龍果營養豐富、功能獨特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,豐富的維生素和水溶性膳食纖維。火龍果屬于涼性水果,在自然狀態下,果實于夏秋成熟,味甜,多汁。
火龍果少有病蟲害,幾乎可以不使用任何農藥和同樣可以滿足其正常營養生長和生殖生長。因此,火龍果是一種消費概念上的綠色、環保果品和具有一定療效的保健營養食品。火龍果是熱帶水果,現買現吃。在5~9的低溫中,新鮮摘下的火龍果不經擠壓碰撞,保存期可超過一個月。在25~30的室溫狀態下,保質期可超過2個星期。
