飛天茅臺的濃度是53度。這是茅臺酒的標準濃度，也是適合品鑒和收藏的濃度。53度的飛天茅臺能夠充分展現(xiàn)酒液的香氣和味道，也能夠保持酒液的穩(wěn)定和活性。53度的飛天茅臺既不會過于烈性，也不會過于淡薄，是一種平衡和協(xié)調的濃度。53度的飛天茅臺在品嘗時應該適當地加入少量溫水或冰塊，以調節(jié)溫度和口感，使之更加柔順和清爽。