出欄與后續管理
1. 出欄時間
快速型黃雞:60-90 天(體重 1.5-2.0kg),適合批量銷售;
中速型黃雞:120-150 天(體重 1.2-1.5kg),適合餐飲、零售;
慢速型黃雞:180 天以上(體重 1.0-1.2kg),適合高端禮品市場。
2. 出欄前準備
停料:出欄前 8-12 小時停料(不停水),減少腸道內容物,降低運輸應激和屠宰污染;
運輸:選擇陰涼天氣運輸,用專用雞籠(每籠裝 8-10 只,避免擁擠),運輸時間不超過 6 小時,途中避免劇烈顛簸、暴曬雨淋。
3. 棚舍清理與
出欄后徹底清理糞便、墊料,棚舍用高壓水槍沖洗,干燥后熏蒸(福爾馬林 + 高錳酸鉀),空置 1-2 周后再進下一批苗(避免疫病殘留)。
